行星搅拌炒锅炒酱小能手
行星搅拌炒锅炒酱小能手 辣椒酱有油制和水制两种,我公司生产辣椒酱炒锅均可炒制,油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美;辣椒酱炒锅可以设置温度时间,非常方便,最高温度可达260度,同时具有恒温保温功能。 酱料搅拌炒锅自主研发的一种新型搅拌锅,锅体为日本进口一次冲压成型的304不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用电磁加热,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星转动,使用的搅拌器与锅体达到充分的接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无死角,物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。 行星搅拌炒锅 产品特点: 1、行星搅拌炒锅本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。 3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。 4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。 行星搅拌炒锅 产品材料: (1)外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,炒锅为430不锈铁锅; (2)刮刀采用食品级铁氟龙材质,表面光滑平整,防粘性能好,耐热好,易于清洗; (3)控制系统采用德国西能自原装进口工业级别更持久耐用; (4)台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证; (5)主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等; (6)机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了; (7)搅拌方式:传动轴带齿轮行星搅拌,消除搅拌死角; (8)倾斜方式:液压升降系统,加装油管防爆安全锁,安全稳定。 行星搅拌炒锅 产品优势: 1、锅体:本产品锅体是一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、加热系统:电加热导热油,还配有自动感温探头,通过控制导热油的温度,来达到控制物料的温度电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。 4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。 5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
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