电磁搅拌炒锅 产品特性：

        1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。

        2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加高效节能，节电20%—30%。

        3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

        4、采用独特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。

        5、采用变频调速，动力、转速可以从零到最高速任意调节，运行更平稳。

        6、自动控温和精确温度显示，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好。

        7、全自动液压倾翻锅体，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料，倒料无死角，易于清洗，节省人力，降低劳动强度。

        由图可知，该设备不比一般行星搅拌炒锅，最小型号为400L，一次就可以炒制物料好几百斤；800L和1000L的型号可以炒制1吨甚至更多，尤其适合加工量大的厂家。

        一般的型号为400L、600L、800L、1000L，特殊型号可订做，800L尤其热销，欢迎来电咨询。水果馅料搅拌炒锅

电磁搅拌炒锅适应范围：

        电磁搅拌炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备.

电磁搅拌炒锅产品结构和特性：

        整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

        1.本锅以220V电力为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

        2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

        3.先进的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

        4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。水果味月饼馅料搅拌炒锅

        5.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟。

        6.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

        7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好

电磁搅拌炒锅的特点：                                       

        安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。

小编推荐：电磁行星加热搅拌炒锅、多爪电磁加热搅拌炒锅、电磁加热酱料搅拌炒锅、可倾式酱料搅拌炒锅、可倾式酱料搅拌炒锅、水果味月饼馅料搅拌炒锅、五仁月饼馅料搅拌炒锅、